huile de coco - Eau d'ébène

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huile de coco

20 mars 2017

Cake banane/chocolat blanc sans lactose ni gluten

Cake banane/chocolat blanc sans lactose ni gluten

Sept semaines après la naissance de ma petite dernière, j'émerge tranquillement de ma bulle familiale. Je reviens vers vous pour vous proposer une recette simple et rapide. Il s'agit d'un cake sans beurre ni gluten. Il n'est pas vegan (j'ai utilisé des...

Posté par Ellae à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, banane, huile de coco, cake banane coco, farine de coco, sans lactose

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3 juillet 2016

Tarte aux poires végétale

Tarte aux poires végétale

Voici une tarte simple, pleine de saveurs et 100% végétale. Je l'ai faite, il y a déjà quelques temps, quand les poires étéient au rendez-vous, mais je vous la livre pour m'assurer de ne pas l'oublier dans un coin plus longtemps. Vous la ferez en temps...

Posté par Ellae à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine de riz, poires, huile de coco, crème de noix de cajou, farine de sarrasin, tarte vegan

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9 mars 2016

Cake pops

Vous connaissez les cake pops, ces petites boules de gâteaux enrobées de chocolat (ou d'un autre nappage), parsemées de pépites, vermicelles ou billes de couleurs ou d'autres croquants décoratifs. Il s'agit de gourmandises qui plaisent beaucoup aux enfants,...

Posté par Ellae à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, chocolat citron, huile de coco, crème coco, cake posps

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9 janvier 2016

Biscuits coco/tournesol

Biscuits coco/tournesol

C'est avec ces 8 jours déjà, où nous sommes entrés en 2016, que je vous souhaite une très belle année! Qu'elle vous comble de joie, d'amour, de partage, d'épanouissement, de projets réalisés, de lumière douce et chaude, de gourmandises en tous genres,...

Posté par Ellae à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits cuillères, vegan ou pas, huile de coco, végétal, graines de tournesol, farine de noix de coco, sucre de fleur de coco

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20 août 2015

Saines friandises glacées

Saines friandises glacées

De douces friandises saines et gourmandes, empruntées, avec de très légères modifications, à la recette de bonbons d'Anya kassof, dans son livre Green. Elles peuvent se servir glacées ou pas. Je les ai réalisées pour un goûter sur l'herbe en famille (avec...

Posté par Ellae à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de cajou, huile de coco, Anya Kassof, bonbons sains, friandises glacées, green, noix de coco râpée, oléagineux, jus de citron, miel

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13 mai 2015

Granola au sarrasin cru, germé et déshydraté

Granola au sarrasin cru, germé et déshydraté

Le granola, tout le monde connaît, mais si vous n'avez jamais tenté l'expérience du granola maison, je vous conseille de vous lancer. C'est facile à réaliser et on a le plaisir de se régaler de ce qu'on a exactement décidé d'y voir dedans: graines diverses,...

Posté par Ellae à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile de coco, déshydrateur, graines de courge, graines de tournesol, sarrasin cru germé

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17 février 2015

Crumble pomme-gingembre Végan

Crumble pomme-gingembre Végan

A presque un mois d'écart avec la dernière recette publiée... je vous propose une douceur vite préparée et totalement végétale. P our le crumble, je me suis inspirée de la recette que Marie Laforêt propose dans son livre Coco, préférant la cardamome à...

Posté par Ellae à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble salé, gingembre confit, cardamome, huile de coco, farine de petit épeautre, pomme, sucre de coco, vegan

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29 mai 2014

Tarte rhubarbe coco

Tarte rhubarbe coco

Puisque l'on trouve encore de la rhubarbe sur nos étals maraîchers, profitons-en. Je vous propose donc une tarte qui marie l'acidulé de la rhubarbe et la douceur sucrée de la noix de coco. Cette tarte est totalement végane, si vous renoncez aux petites...

Posté par Ellae à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, tarte, beurre de coco, huile de coco, indice glycémique bas, meringues, rhubarbe, végan

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