27 mars 2016

Oeufs de pâques garnis au croustillant chocolaté

  Ah, le plaisir des périodes chocolatées qui nous font céder avec moins de complexe à l'appel de la gourmandise sucrée, parce qu'elle est alors largement partagée! Là est d'ailleurs tout le plaisir.   Je vous propose une simple recette. Il vous faudra du chocolat de qualité, ainsi qu'un peu de patience et un thermomètre  de cuisine pour tempérer le chocolat de couverture. Le reste se fait aisément. Proposez cette confection à vos enfants, surtout pour la garniture. Ils seront enchantés et adoreront démouler les... [Lire la suite]

08 juillet 2015

Mon cake avoine aux deux chocolats, version 100% végétale

   Quelle désertion, n'est-ce pas? Les activités diverses et trop nombreuses de la vie quotidienne d'une femme active et maman me tiennent trop éloignée de ce blog, ces deniers temps, à mon grand regret. J'espère que vous réussissez et réussirez encore à vous connecter de temps en temps à mes propositions, même avec l'irrégularité forcée que je vous impose. Veullez ne pas m'en tenir rigueur...   Je vous propose aujourd'hui une version végétale de mon cake à l'avoine et aux deux chocolats (version classique ici). Il... [Lire la suite]