18 février 2012

Mousses au chocolat blanc et mangue ou mytrilles

   Je vous propose deux autres versions de mousse au chocolat blanc. Celle que je vous avais livrée,il y a déjà quelques temps, était très agréable avec ses grains de groseilles acidulés (cliquez ici), ces des deux là offrent une belle note de fruit plus présente. La mangue est tout en douceur et les myrtilles éveillent les papilles. Mousses au chocolat blanc et à la purée de mangue ou Mousses au chocolat blanc et aux myrtilles    Ingrédients (pour 6 verrines environ)    20cl de crème liquide... [Lire la suite]