17 août 2014

Cookies épeautre, avoine et choco-noix

   _ Je vais faire des biscuits. Qu'avez-vous envie de manger aujourd'hui?    _ Des biscuits au chocolat et aux noix.    Hummm... heureusement, j'ai ça en stock. Mélangeons quelques farines et insérons des flocons d'avoine pour des cookies à la texture granuleuse. J'ai mis peu de beurre, vous pouvez augmenter la quantité, si vous les voulez plus gourmands encore.   Cookies à l'épeautre, à l'avoine, au chocolat et aux noix        Ingrédients (pour douze cookies environ) ... [Lire la suite]

26 avril 2013

Cookies aux pépites de chocolat et aux noix du Brésil

  Je vous propose aujourd'hui de beaux et excellents cookies. Ils ont une belle épaisseur, sont molleux à l'intérieur, croustillants à l'extérieur. Quant aux pépites de chocolat et aux noix du Brésil, elles leur apportent une touche de véritable gourmandise.   Cookies aux pépites de chocolat et aux noix du Brésil    Ingrédients (pour environ 24 gros cookies) 350g de farine / 250g de beurre / 100g de sucre blond / 50g de sucre roux ou cassonade / 2 oeufs entiers / 2 grosses pincées de sel / 100g de noix du... [Lire la suite]
Posté par Ellae à 19:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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