Voilà une boisson idéale pour cette saison froide. Vous pouvez adapter la quantité de sucre à vos goûts. Les enfants la préfèreront plus sucrée.

Chocolat végétal épicé à boire

 

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La photo n'est pas réussie...

Il va falloir que je trouve un moyen de faire des photos rapidement (je manque toujours de temps), mais convenables... Si vous avez des conseils, je suis preuneuse!

 

 

Ingrédients (pour 6 portions )

200g de chocolat noir de qualité (70% de cacao) / 150ml de lait d'avoine (ou autre lait végétal de votre goût) / 1 càc rase de mélange d'épices à pains d'épices ou spéculos en poudre / 4 càs rases de sucre de fleur de coco (ou de sucre complet) à réduire ou à augmenter selon vos goûts.

   Dans une casserole, à feu doux, faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec le lait d'avoine, le sucre et les épices. Laissez sur le feu doux 2mn et servez aussitôt.

 

Le chocolat est assez épais et donc gourmand. Ajoutez du lait végétal pendant sa réalisation, si vous le voulez plus liquide.

 

C'est bien la première fois que je publie une recette aussi brève!