Le week-end dernier, j'ai voulu préparer une bonne brioche gourmande, qu'on peut savourer nature, agrémentée de pâte à tartiner ou d'une confiture bien fruitée. Et pour changer de celles que j'ai l'habitude de réaliser, j'ai choisi une des recettes proposées...

Voici un yaourt de chèvre bien ferme, comme je les aime. J'avais, il y a longtemps, fait une tentative décevante: la texture manquait de tenue à mon goût. J'ai retenté l'aventure et le résultat est exactement celui que j'espérais. Il est difficile d'obtenir...

Mon retour dans la sphère blogueuse, avec un blog tout relooké, commence par la présentation des 4 nouvelles recettes publiées pour et dans la revue Esprit Yoga, le numéro de Septembre/octobre 2013. Les photographies sont de Cassandre Lavoix. Il s'agit...

Vous êtes bien sur le blog d'Ellaë: Eau d'Ebène. Je viens d'en changer le look, mais rien de son contenu et de son objectif est modifié. Il s'agit toujours de partager avec vous mes expériences culinaires. N'hésitez pas à me laisser des messages pour...