Voici de gourmands petits pains. Ils sont davantage appréciés par les grands: le gingembre, même confit, est trop piquant pour les enfants, qui dépiautent le pain de ces merveilles... "Il est très bon, tata, ton pain, mais j'aime pas ces trucs jaunes"....

A l'occasion de l'anniversaire de mon père, j'ai fait cette superbe tarte au chocolat blanc et aux framboises (recette d'Eric Kayser, la pâte et l'emploi de l'agar-agar exceptés ). Je l'avais déjà faite pour l'anniversaire d'un ami, il y a déjà quelques...